麥當勞餐廳是全球的大型連鎖快餐廳,在廣州地區也有很多間分店。多年以來,麥當勞都是緊密圍繞家庭為主的目標顧客群,并且成功地確立了家庭快餐的全球品牌形象,麥當勞原本的家庭市場定位,是以兒童為核心的,但是這個市場的真正購買行為卻是由家長來實施。因此,溫馨家庭、歡樂生活的品牌形象已經深入民心。目前與競爭對手”肯德基” 形成一種你追我趕的競爭狀態,雙方長期如影隨形,相差不大。麥當勞計劃打造自己的個性化特色服務,以廣州白云區為試點,在2009年舉辦一系列的“開心媽媽”活動,針對會員媽媽進行生日關懷,例如:會員媽媽在生日當月與家人一起可以到麥當勞餐廳取生日禮品、參加各項的優惠活動等。但是每個餐廳每個月都有幾百名“會員媽媽”生日,每月需要花大量的時間與人力做活動通知工作,而且工作效率比較低,例如:有時候”會員媽媽”沒有接聽電話時,又需要重新再打幾次,一個月下來,電話費也很貴,大大地增加了通信成本.
為解決管理成本與“會員媽媽”溝通的難題,麥當勞餐廳使用了106短信平臺,目前在白云區域內有6間餐廳在用106短信群發。
“106短信平臺”為麥當勞餐廳建立了客戶信息化管理平臺, 通過短信群發的方式來實現“開心媽媽”活動通知,,建立“開心媽媽”通信錄,進行新會員招募的數據采集,互動短信,客戶滿意度調查、內部信息通知、每月定時短信發送等。解決了餐廳低效率高成本的溝通問題。
目前廣州白云區的麥當勞餐廳的信息化建設逐步完善,通過106短信平臺,實現從單一的一對一銷售,到規模式銷售,大大提高了銷售效果。主題活動營銷、輻射快、增強說服效果,創造銷售機會。通過短信平臺的定時短信發送功能,麥當勞餐廳的工作人員已做好全年度的活動通知,大大地提高的餐廳的工作效率。
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